Кефир очень легко усваивается организмом, восстанавливает микрофлору кишечника. Молочная кислота, нормализует перистальтику кишечника. Кефир способствует выведению из организма токсинов. Он питателен и низкокалориен. Вообще существует большое количество кефирных диет: пятидневная кефирная диета, недельная (или семидневная), кефирно-яблочная, “полосатая”, кефирно-фруктовая, разгрузочная, кефирная монодиета и зимняя. Читать…